복숭아가 맛이 없을 때. 복숭아 쥬스나 통조림으로 만들어 먹기

껍질을 벗겨도 되고 지금은 깨끗이 씻어서 껍질채 다듬었다

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설탕과 물을 기호대로 맞추고 끓인다

팔팔 끓는 설탕물에 손질한 복숭아를 넣고

은근한 불로 1시간 정도 끓여 준다

물의 양은 처음과 같아도 물의 농도가 복숭아 꿀 맛으로 변하면

완성 된 것이다

쥬스로 먹으려면 물의 양과 설탕을 더 넣고 끓여 준다

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복숭아도 붉고 황 설탕을 조금 섞어 넣었더니 색감이 더 좋네~~ㅎ

냉장고에 여러날을 두고 먹어도 괜찮다

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